以外と知らない日本料理のランキング二位は枝豆

世界的に有名な日本料理といえば、人々は寿司・ラーメン・蕎麦ぐらいしかおもいつきません。枝豆は日本料理の中でランキング2位であることを知っていますか?

日本料理ランキング20

  1. 寿司
  2. 枝豆
  3. 刺身
  4. ラーメン
  5. てんぷら
  6. やきそば
  7. もち
  8. しゃぶしゃぶ
  9. てりやき
  10. 味噌スープ
  11. おにぎり
  12. すき焼き
  13. お好み焼き
  14. おでん
  15. 餃子
  16. 団子
  17. たこ焼き
  18. うなぎ
  19. 納豆
  20. うどん海外からググられた日本の観光キーワードランキング、人気はなぜか「枝豆」?!

日本食はヘルシーで美容にも良い、と近年海外から注目されています。その中でも、特に注目度が高いのが「枝豆」。枝豆は成熟する前の大豆のこと。海外でも「Edamame」と呼ばれたり「Green Soy Beans」という名で売られています。

5年ほど前からじんわり人気が広がっていて、健康志向の人たちの間で枝豆愛好者が増えていたそうなのですが、昨年グーグルで検索された和食ワードの中で、ついに寿司に次ぐ、2位にランクインしました。

世界各国で展開されている日本レストランや居酒屋さんの定番メニューとして、お酒のお供にお通しとして・・・最初は「何、この食べ物」という感じだったようですが、今では「お酒に合うし、ヘルシーだし、枝豆っていいね!」と認知度が定着しているのだそう。驚きなのが、アメフトや野球の試合場の売店でも販売されていること。今や知らない人はいない(?)王道のヘルシースナックの地位を確立しようとしている様子。大手スーパーマーケットのお惣菜コーナーにも売られているそうです。

・低カロリー、高たんぱくでヘルシー
・ゆでて塩をふるだけ、手軽に作れる
・大人から子どもまで食べられる海外からググられた日本の観光キーワードランキング、人気はなぜか「枝豆」?!

など、口コミが広がって枝豆に興味を持つ人たちが続出。

グーグル社もちょっと首をかしげて「外国人が日本の居酒屋で出されるお通しや、和食レストランで食べて興味を持ち、じわじわ人気が広まったのでは・・・」と推測しているそうです。

引用元:http://www.huffingtonpost.jp/tabizine/japanese-food_b_6551774.html?ncid=fcbklnkjphpmg00000001&fb_ref=Default&fb_source=message

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