駅構内で能登の海の幸を堪能! 海のルビー「アカニシ貝」や旬の「カワハギ」

3月15日放送の「新報道2001」(フジテレビ系、毎週日曜午前7時30分)で、タレントの辰巳琢郎さん、昭和女子大学学長の坂東眞理子さん、アナウンサーの須田哲夫さんらが「金沢まいもん寿司 金沢駅店」(石川県金沢市)を訪れた。

金沢駅構内のショッピングモール「金沢百番街」あんとエリアにあるカウンター14席の寿司店。便利な場所にあり、旅行や出張の人でにぎわう。おすすめは海のルビーといわれる「アカニシ貝」「カワハギ」など能登の魚だ。

貝の上に金箔(きんぱく)をあしらった「アカニシ貝」を食した坂東さんは「コリコリしておいしい」とコメントした。今の季節のおすすめ、生の肝が付いている「カワハギ」を、そのまましょうゆをつけずに食べると一同は「うまい!」と声を上げた。「加賀の歴史のことを思いながらお寿司を食べるのもオツなもんですね」と須田さんに話し掛けられた辰巳さんは「金沢、北陸を知ってほしいですね」と続けた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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