高級感の割りに安いグルメ

1月27日放送の「有吉弘行のダレトク!?」(フジテレビ系、毎週火曜午後11時)では「ダレトク!? 謎ラーメン」のコーナーで、お笑いコンビ「ダーリンハニー」の吉川正洋さんが「中華料理 かえる」(愛知県名古屋市)を訪れた。

同店は、名古屋市営桜通線吹上駅から徒歩2分ほどの場所にある。そこで提供される自慢の汁なしラーメンが「カエル皿ラーメン」(900円 税込み)だ。この汁なしラーメンには、なんと高級食材として珍重されるカエルの足が入っている。通常、食用のカエルはフランスや台湾から仕入れる事が多いのだが、鮮度にこだわる店主は新潟産の牛ガエルを使用している。カエルの足をゆでたのち、しょうゆで下味を付けて油で揚げ、極太の中華麺・豚の挽肉・ニラ・ニンニクとともに炒めたスタミナ満点の一品だ。他にもカエルを主体とした料理を提供しており「カエルレタスチャーハン」(900円 税込み)や「蛙の唐揚げ」(800円 税込み)などのメニューも楽しむことができる。

カエルの足を食した吉川さんは「おいしい! 鶏肉とほとんど変わらない! 結構歯ごたえありますね!」とコメント。 続いて、麺を口に運んだ吉川さんは「おいしい! すごいもちもちしている!」と大満足の様子であった。

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